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糖尿病は薬では治らない、健康の為にも糖質制限と運動は必須!

公開日: : 最終更新日:2017/09/27 健康・ダイエット

こんにちわmitsuです。

 

膝の痛み鵞足炎のために安静中です。
平日夜のテニスも今日の午後からのテニスも行かず、テニス合宿も断り、鬱になりそうです(T_T)。

これも早く治すため、無駄な運動は一切しないことにしています。

 

ただ、昨晩レッスンの影響は全くなく、やはり正しいカラダの動かし方は関節に無理をかけないのだなぁとつくづく感じました(^-^;。

 

なんとなく気分転換に、今朝の朝食に全粒紛とホットケーキミックスを使ってスコーンを焼いてみました。

 

コーヒーをお供に食べましたがなかなか美味しかったです^^。

作り方は、めんどくさいので材料はすべて目分量(笑)。

全粒粉とホットケーキミックスを適量ボールに入れ、バターを適量入れたらサラサラになるまで手でバターをもみほぐします。

そこへ卵1コとヨーグルト適量、ナッツを多めに投入。

固めの生地にまとめたら太めの棒状に形を整え、海苔巻寿しのように包丁でカットして焼くだけ。

実は、ホットケーキミックスを入れると適当に作っても失敗しないし、それなりのものが出来るので是非おすすめです(^.^)。

 

全粒粉は今から4年ほど前に機能性低血糖症の重い症状が出てからずっと使っています。

 

今はほぼ治りましたが、養生のため精製された炭水化物はなるべく食べないようにしています。

 

先日、美姿勢教室の生徒さんからレッスン後に「実は糖尿病なんです」とお聞きしました。

 

それで、以前私が本気で糖質を制限していたときに、とても参考にさせていただき勇気づけられた、ご自分が糖尿病でありながら糖質制限食で治療をしていらっしゃるお医者様のブログを紹介してあげました。

 

ドクター江部の糖尿病徒然日

 

糖尿病も機能性低血糖症も血糖コントロールが上手く行かず、インシュリンが出なかったり量を制御出来なかったりします。

 

だから、糖尿病も血糖値を急激に上げさえしなければ膵臓が疲弊しないので、薬にたよる治療ではなく、ずっと健康に過ごすためにも少しずつでも機能が回復していってほしいと願っています。

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